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CIDRE KYSTIN
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Quand la pomme se prend une chataigne !
Sa sublime couleur ambrée, son nez tubéreux son attaque très pommes fraîches miellées laisse peu à peu place aux saveurs de la châtaigne et de ses notes de sous bois
De nombreux Chefs reconnus lui ont trouvé un mariage parfait avec du foie gras poêlé,de la St Jacques, des ormeaux et poissons
Remarquable sur des fromages normand ou d'alpages Comté Beaufort...)
Mieux encore il sublime les dessets cacaotés.