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KERAMEL

KER

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Produit par l'atelier des Saveurs
Crème de caramet au sarrazin
Primé au festival International de Salouel (80)

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C'est notre première création, une crème à tartiner 100% breizh réalisée à partir d'une infusion de graines de sarrasin torréfiées. Elle est moins sucrée qu'une confiture de lait. Le grillé et la légère acidité du sarrasin apportent un bon équilibre d'ensemble. C'est délicieux dans des crêpes chaudes ou froides. A essayer avec une glace vanille ou un crumble !

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